Našich 10 předních producentů vína

Zvláštní poděkování patří níže jmenovaným 10 předním světovým producentům vína,
kteří se s námi podělili o své hluboké znalosti a zkušenosti a věnovali nám
svoji pohostinnost na cestě od hroznů až po víno ve sklenici.

SEKCE 1

Fred Loimer z Loimer Weingut—Kamptal, Rakousko
za předvedení postupu výroby jejich bílého vína
Gianluca Grasso
a Roberto Bordignon
z Elio Grasso, Barolo, Itálie
za předvedení postupu výroby jejich červeného vína

 

SEKCE 2

Jean-Baptiste Lecaillon
a Martine Lorson
z Louis Roederer — Champagne, Francie
Profil 1—Šumivá vína
Ernst Loosen a Desiree
Schröder
z Dr. Loosen— údolí Mosely, Německo
Profil 2— Bílá vína lehká až středně plná
Olivier a Patrick Leflaive,
Guillaume Gasparet
z Olivier Leflaive, Burgundsko, Francie
Profil 3— Bílá vína středně plná až plná
Sylvain Pitiot z Clos de Tart, Burgundsko, Francie
Profil 4 — Červená vína lehká až středně plná
Pierre Lurton z Cheval Blanc, Bordeaux, Francie
Profil 5 — Červená vína středně plná až plná
z Chateau d’Yquem, Sauternes, Francie
Profil 6 — Sladká vína
Nicolas Bertino
a Charlotte Hey
z González Byass, Jerez, Španělsko
Profil 7 — Bílá fortifikovaná vína
Dirk a Verena Niepoort z Niepoort, Douro Valley, Portugalsko
Profil 8 — Červená fortifikovaná vína